粗粮，很多人都知道它能助力减肥，但是吃粗粮常犯的错误还是会影响你的减肥速度，下面就来一起看看吧~
吃粗粮常见的几大错误
1忽视粗细搭配，只吃粗粮
粗粮摄入过多，会加重肠胃负担，反而影响肠胃消化功能，并会阻碍人体对微量元素的吸收，造成营养不良，进而降低新陈代谢，易于肥胖。
所以，想要轻松减肥，主食得讲究粗细搭配。
2只吃一种粗粮
粗粮健康的吃法应将杂豆类、薯类、全谷物类，多种食材混合烹饪。
《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入谷薯类食物250-400克，其中全谷物和杂豆类50-150克，薯类50-100克。
3常吃所谓的粗粮制品
市面上有很多所谓的“粗粮”，像全麦面包、粗粮饼干、八宝粥等，你以为吃下去的是健康，其实是“发胖元素”！
这些食物，不仅在加工的过程中流失了粗粮中原有的膳食纤维、维生素等，商家还会为了增加口感和口味，添加大量的油脂、糖和各种添加剂，导致热量超标，让你越吃越胖。
追求口味，加入过多油或糖
很多人觉得粗粮没有味道，所以在制作过程中加入大量的油脂或者糖来提升味道，像拔丝红薯、炸地瓜、玉米烙等。
热量大大增加、影响减肥不说，营养价值也会在“加料”后大打折扣，得不偿失。希望粗粮的减肥价值发挥到位，最好还是保持原味。
4把粗粮煮得太过软烂
粗粮的口感多为粗糙，有的甚至难以下咽，于是不少人就把粗粮的蒸煮时间加长，煮软煮烂了再食用。
殊不知这会让粗粮中的淀粉糊化程度变高，进而加快血糖上升速度，食用后会分泌过多的胰岛素，导致脂肪堆积。所以粗粮的烹饪时间也需适当把控，能食即可。
5认为粗粮吃得越多越好
不少人认为粗粮热量低、助减肥，所以毫无顾忌地开吃，吃再多也不怕胖。
其实有些粗粮的热量和大米相差无几，100克大米的热量通常是391大卡，而100克糙米含热量332大卡， 100克薏苡仁的热量是361大卡。
即使是热量再低的食物，吃多同样会使摄入总热量超标，引发肥胖。
再有助瘦身的食物也不能肆意吃，避开以上这些食用粗粮误区，才能发挥粗粮最大功效，让它成为真正的“减肥神器”！
jam
