小困惑 减肥期间可以吃肉和米饭吗？

减肥的时候肯定是要吃肉和米饭的，人的身体每天需要的营养素有：碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、水和膳食纤维，缺一不可。

碳水化合物主要来源于主食，它是我们身体的主要能量来源，如果长期不摄入或者摄入不足的话我们的体能体质、免疫力、记忆力等等就会下降，同时碳水化合物在我们减肥的时候起到一个重要的作用，就是有助于脂肪的燃烧。但是碳水化合物摄入过多又会转化成脂肪，不利于我们减肥，我们建议减肥的人每天碳水化合物的摄入控制在4-6克/公斤体重。

肉食肯定是要吃的，肉食能给我们提供很好的动物蛋白质，蛋白质在我们的身体内的作用是生长和修复，只有摄入足够的蛋白质我们在减肥的同时才不会减掉自己的肌肉，同时肉食里面的左旋肉碱也能帮助我们的脂肪进行燃烧。但是在减肥的时候我们最好选择热量比较低的肉食：鸡胸肉、虾、鱼、牛肉等，而不要选择热量比较高的猪肉、羊肉等。