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节食减肥为什么?可能是犯了这些错误

为了达到长期减肥的效果,也作为普通人关注健康的一种选择,营养学家建议在食物的选料与烹调过程中严把“质”关,也就是多选用含脂肪量低的原料,而对于“量”,也就是体积,则不必太过限制。

节食减肥为什么?可能是犯了这些错误 营养 减肥 节食 指南  第1张

1、 减肥饮食与平常差别太大。

如果你以配方流食来代替一日三餐,营养可能是够的,但口腹之欲得不到基本满足,难以长期坚持,一旦恢复日常饮食,必定反弹。

2、 减肥食物体积太小。

有时一块固体的减肥餐,两口就吃下了,胃得不到吃饱的信号,于是终日有饥饿感,最后实在忍不住大吃一顿,减肥失败。

3、 食物脂肪含量过少。

正常的脂肪摄入量应占全部热量的20%-30%。如果减肥期间突然大幅度减少脂肪含量,食物味道必然大异,而且更容易饥饿。

4、 水份过少,有人为了快速见效,不但节食,而且节水。

这样时间长了身体会因脱水引起电解质紊乱,危及健康。况且因失水而减去的体重很容易回升,等于没减。

具体做法如下:

1、 对于日常摄入热量2000大卡的人来说,减肥期最多减少500-1000大卡。这样的结果是一星期体重减去0.5-1公斤。

2、 用低脂的肉类(鸡鱼)代替高脂肉类(猪牛),或用豆制品代替部分荤食。烹调中多用炖与蒸的方法,少炒与炸。

3、 多吃含纤维多的粮食,蔬菜水果,因为有了体积才有饱感。

4、 多饮清水。多吃水份多的水果,比如西瓜、梨、橙之类。

5、 保持适量运动。30分钟快步走能消耗至少300大卡热量,而且提高了身体代谢率,清除了体内垃圾。运动对保持减肥成果尤为重要。

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